Biolebensmittel im Einklang mit der Natur

Wir haben uns bewusst für eine vielfältige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur entschieden.

Im Mittelpunkt steht dabei, einen geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch zu erreichen.

Die Pflege der Erde durch den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und der Artenvielfalt, aber auch die Gestaltung von Natur und Landschaft zählen zu unseren größten Aufgaben.

Das Ergebnis des sorgsamen Umgangs mit den uns anvertrauten Flächen und Tieren sind Lebensmittel von höchster Güte.

 

Unter dem Reiter "Verkauf" finden Sie unser aktuelles Käse-Sortiment.
Dort können Sie bequem vorbestellen und Ihr Käsepaket dann in unserem Hofladen abholen.

 

 

 

Die Tage werden kälter und der Raureif glänzt auf den Weiden. Mit der Zeitumstellung wird es jetzt wieder früh dunkel und Wir ziehen weiter im Jahreslauf...

 

Winterwärts

Eben noch goldiger Maienglanz,
Heute schon fallender Blätter Tanz.
Müde senkt sich der welke Mohn,
Leise taumeln die Flocken schon.

Und ein großes Schweigen
Hüllt die Welten ein.
Tod mit seiner Geigen
Schreitet auf dem Rain.

 

Georg Heym (1887-1912, Schriftsteller)